Long ago, in a quiet country village, there lived a farming couple. The husband was a man who knew how to be grateful even for small things. From dawn until sunset, the hard work of farming never ceased, yet instead of complaining, he silently wiped his sweat and carried on. His wife, however, was different. […]
Let’s Go Find the Bird’s Egg! Read More »
요즘 에너지와 서플라이 경비가 계속 오르면서 가뜩이나 빠듯한 영업 수익을 갉아 먹고 있다. 이런 경비를 잘 관리하는 게 그 어느 때보다 중요하다고 하겠다. 하지만 아직도 많은 사람이 솔벤트, 필터 카트리지, 천연 가스 가격이 몇 푼 안 했을 때와 똑같은 자세를 갖고 낭비를 의식하지 않고 있다. 특히 드라이클리닝 플랜트에서 새는 스팀 트랩은 에너지 경비 낭비의 주범이다.
We all know how rising energy and supply costs continue to gnaw away at the bottom line. Controlling these costs has never been more vital to a successful operation. Yet, many maintain the same outmoded attitude towards waste as when solvent, filter cartridges, natural gas, etc., cost a fraction of what they do today. Leaking
Steam Trap Maintenance Read More »
셔츠 세탁업을 시작했던 1978년 당시, 소매 가격은 대체로 1달러 미만이었다. 현시점에서는 그 가격이 타당했는지 파악하기 위해 비용을 분석할 방법이 없다. 그러나 한 가지 확실한 것은, 비용이 가격보다 기형적으로 빠르게 상승했다는 점이다. 내 글이 매체(내셔널 클로스라인)에 처음 실린 것은 1991년경이었다. 당시 나는 소매 세탁소들이 요금을 0.99달러 이상으로 올리는 것을 얼마나 꺼리는지에 대해 한탄하며, 이를 ‘1달러의 장벽’이라
Back when I started doing shirts, it was 1978. Retail, the price was typically under a dollar. At this point, I have no way to analyze the costs to determine whether or not that price ever made sense. One thing that I believe is certain, costs rose at a disproportional rate than the price. The
What Are You Offering? Read More »
웨트클리닝을 100% 소화하겠다면 약간의 손빨래는 필수다. 필자는 웨트클리닝으로 하지 못하는 직물은 없다고 자신 있게 말할 수 있다. 아무리 섬세한 직물이라도 간단한 요령만 터득한다면 쉽고도 훌륭한 품질을 얻어낼 수 있다. 그러기 위해선 때론 손빨래가 최선인 경우가 있다. 많은 사람이 세탁이라 하면 기계로 돌려야 한다는 고정관념이 있어 손빨래를 거부할 수가 있다. 그러나 아무리 기계의 성능이 우수할지라도 손빨래만큼