화난 손님 상대하기
화 난 손님은 피할 수 없는 현실이다. 이 세상에 실수를 안 하는 사람은 없기 때문이다. 여기서 중요한 것은, 누가 어떤 실수를 했건, 그 실수로부터 어떻게 회복하고, 그 손님과의 관계를 보존하느냐에 있다. 기존 고객을 유지하는 것이 얼마나 중요한가에 대한 통계자료는 아마 많이 보았을 것이다. 새 손님 한 명을 끌어오는 것이 기존 고객 한 명을 유지하는 경비보다 […]
화난 손님
화 난 손님은 피할 수 없는 현실이다. 이 세상에 실수를 안 하는 사람은 없기 때문이다. 여기서 중요한 것은, 누가 어떤 실수를 했건, 그 실수로부터 어떻게 회복하고, 그 손님과의 관계를 보존하느냐에 있다. 기존 고객을 유지하는 것이 얼마나 중요한가에 대한 통계자료는 아마 많이 보았을 것이다. 새 손님 한 명을 끌어오는 것이 기존 고객 한 명을 유지하는 경비보다 […]