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Stop Wasting Steam

Your boiler’s humble blowdown valves may be costing you big money. When these valves leak, superheated boiler water which you’ve already burned a lot of expensive fuel to generate, is flashing off as steam and venting to the atmosphere. About the only time anyone pays attention to these rugged valves is when they either can’t

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순백의 셔츠 론드리 비결

셔츠를 하는 사람이라면 똑같은 공정을 거치고도 어느 셔츠는 더 하얗고 어느 셔츠는 덜 하얀 것을 수없이 보았을 것이다. 그리고 랙에 걸려 있는 셔츠 중에서 순면 셔츠를 금세 찾아낼 수 있을 것이다. 100% 순면 셔츠는 대개 폴리에스터 혼방 셔츠보다 더 하얀 것이 상례이기 때문이다. 이 같은 차이는 물론 폴리에스터가 오일이나 그리스 등을 잘 끌어당기는 성질을 가지고

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측정하지 않으면, 관리할 수 없다!

많은 매니저가 이런 말을 들었고, 딱히 반론을 제기하기도 힘들다. 생각하면 딱 맞는 말이지만, 이 황금의 원칙을 지키는 매니저가 많지 않다는 현실이 이해가 안 된다. 만일 “측정하지 않으면 관리할 수 없다”라는 말에 설득이 필요하다면 다음을 생각해 보자: 당신은 셔츠 유닛의 생산성(시간 당 다린 셔츠 수)을 향상하고 싶다. 당신이 이를 문제라고 생각하는 이유는 세탁물을 시간 맞춰 내보내지

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웨트클리닝에 대한 편견과 오해

최근 들어 미국에선 펄크 사용의 전면 금지한다는 주가 늘고 있다. 그러면서 웨트클리닝으로 전환에 대한 문의가 부쩍 많아지고 있다. 웨트클리닝이 정말 잘 되느냐, 양복도 빨 수 있느냐, 가죽도 되느냐, 옷이 줄지 않느냐, 손님들 반응은 어떠하냐, 사고처리는 어떻게 하느냐 등등 수없이 많은 질문이 던져졌다. 그때마다 나름 성의를 갖고 질문에 답을 드려왔다. 웨트클리닝에 관심을 두고 문의를 해오는 분들과

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