건강 식단

[nytimes.com – 2022.01.24.] 이제 두뇌 영양 공급에 신경 쓸 때다. 그동안 건강 식단에 관한 연구는 신체 건강, 체중 그리고 질병 등에 집중해왔다. 하지만 새롭게 부상하는 영양 심리학 분야의 연구를 보면 음식이 정신 건강에 영향을 미친다. “많은 사람이 음식을 체중에만 연관해 생각하지만, 우리 정신 건강에도 영향을 미친다”라고 하버드 정신과 전문의 우마 나이두 박사는 지적한다. “이것이 대화에서 […]

식사 습관을 바꾸는게 쉽지 않지만, 신경을 쓸 때 음식 제한 없이 식단의 질을 높일 수 있다. [nytimes.com – 2022.02.07] 자신에게 이 간단한 질문을 던져본다: “이걸 먹으면 내가 어떤 기분이 될까?” 이 습관을 들이면 음식을 제한하는 위험 없이 식단을 향상할 수 있다. 평생 다이어트를 하는 사람들에게 가장 큰 도전 중 하나가 음식 제한을 중단하고 내 몸의