45분 훈련/교육 프로그램

필자는 DLI가 온라인 강좌를 통해 드라이클리너들의 품질 향상을 돕고 있는 것을 칭찬하고 싶다. 요즘같이 힘든 시절일수록 꾸준한 공부와 훈련을 통해 전문성을 높이고 웨딩 가운이나 가죽과 같은 새로운 서비스를 개발할 필요가 있다.

필자도 이러한 취지에 맞춰 각 주제 별로 훈련 교재를 만들고 있다. 이 훈련은 45분 길이인데, 필자가 Wedding Gown Preservation 사를 위해 가졌던 훈련 교육은 아래와 같이 진행됐다:

1. 주어진 주제에 관해 무엇을 알고 있는지 물어보았다.
2. 주어진 주제에 관해 알아야 할 정보를 제공했다.
3. 주어진 주제에 관해 공부한 후 간단한 테스트를 실시했다.

예를 들어 소디움 퍼보레이트(sodium perborate)와 소디움 퍼카보네이트(sodium percarbonate)에 관해 다음과 같은 정보를 교육했다.

1. 이 둘은 산화성 표백제(oxidizing bleach)이다. 즉 직물에 산소를 집어넣어 얼룩을 화학적으로 변화시킨다.
2. 산화성 표백제는 환원성 표백제(reducing bleach) 보다 더 영구적이다.
3. 소디움 퍼보레이트는 과산화수소수(hydrogen peroxide)와 탄산나트륨(sodium carbonate)의 고체 형태이다. 이는 알칼리성을 띤다.
4. 소디움 퍼카보네이트는 과산화수소수와 메타붕산나트륨(sodium metaborate)의 고체 형태이다. 소디움 퍼카보네이트는 소디움 퍼보레이트보다 더 잘 용해되며, 저온에서도 잘 작용한다.
5. 이 둘은 산소를 천천히 방출하며
6. 많은 세탁인들이 이 두 표백제를 사용한 후 제대로 수세와 중화 작업을 하지 않는다. 만일 수세 및 중화를 하지 않을 경우 계속 작용을 해 황변(yellowing)을 초래한다.
7. 이 둘은 흔히 염색에 안전한 표백제라고 불린다. 하지만 이는 사실이 아니다. 이 세상에 모든 염색에 안전한 표백제는 없다. 따라서 사용전 안전 테스트를 실시한다.
8. 이 둘은 직물을 하얗게 만들어 주므로 두 벌 의상인 경우 반드시 함께 처리해야 한다.
9. 이 둘은 드라이사이드가 아니라 웨트사이드 얼룩의 남은 자국을 제거한다. 다시 말해 다른 방법으로 얼룩 제거를 시도한 후 가장 마지막에 표백 처리를 한다.
10. 이 둘은 스팟팅 보드에서 사용할 수 있다. 얼룩에 윤활제를 바른 후 표백제 가루를 뿌린다. 스팀을 가볍게 뿌려 가열한 후 수세한다. 그러고 나서 산을 발라 중화시키고 수세한다. 열은 표백작용을 강화시킨다. 온도가 18℉ 오를 때마다 화학 작용이 두 배로 강해진다. 직물과 염색 안전을 미리 테스트한다.
11. 표백 작업 후 변색이 발생했는데 산을 발라도 복원이 되지 않을 경우, 소디움 바이설파이트(sodium bisulphite) 또는 소디움 하이드로설파이트(sodium hydrosulphite)와 같은 환원성 표백제를 사용한다.
12. 이 둘은 금속성 직물이나 트림에 영향을 미친다.

사용 방법

1. 100℉ 온도의 물 1 갤런 당 표백제 2 온스를 첨가한다. 중성 윤활제도 1 온스 첨가한다.
2. pH 페이퍼를 사용해 표백제 농도가 적당한 지 검사한다.
3. 옷을 몇 시간 또는 밤새 담가놓는다.
4. 수세한다.
5. 산성 배쓰로 중화한다. 옥살산 또는 식초산을 물 1 갤런 당 2 온스 비율로 탄다.
6. 마지막에 한 번 더 수세한다.

복습 문제

1. 표백 작업할 때 물의 온도는?
2. 표백제의 pH는?
3. 옷을 표백제 배쓰에 얼마나 오래 담가놓을 수 있는가?
4. 표백제 배쓰에 무엇을 더 첨가하는가?
5. 어떤 얼룩에 효과적인가?
6. 표백 작업의 계량은 무엇인가?
7. 표백 배쓰 안에 표백제가 충분히 들어 있는지 어떻게 테스트하는가?
8. 흙(soil)을 표백제로 제거할 수 있는가?
9. 금속 트리밍이 변했을 때 어떻게 시정하는가?
10. 표백제를 강화시키는 방법은?
11. 흰색 가운에 생긴 변색을 시정하는 방법은?
12. 색깔이 있는 트림이 달린 가운을 표백 처리하는 방법은?
13. 표백제를 물에 타서 옷에 스프레이 해도 되는가?
14. 싸우어(sour)란 무엇인가?
15. 수세와 싸우어를 해야 하는 이유는?
16. 염색에 안전한 표백제는 무엇인가?
17. 이 표백제 성분의 가정용 표백제를 사용해도 되는가?
18. 이 표백제를 사용할 때 이염을 일으키는 원인은?