닥터 스팟, 제2화, 와인 얼룩 제거

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A.L. 윌슨 케미컬의 밥 윌리엄스 씨가 효과적인 와인 얼룩 제거 방법을 설명합니다.


[일반 와인 얼룩 제거]

  1. 단백질 제거제(QwikGo)로 와인의 폴리페놀 성분 제거
  2. 스팀
  3. 태닌 제거제(BonGo)로 와인의 태닌 성분 제거
  4. 스팀
  5. 에어

[진한 단 맛 와인 얼룩 제거]

  1. 산성 POG(InkGo)로 와인의 기름과 태닌 성분 제거
  2. 스팀
  3. 태닌 제거제(BonGo)로 마무리
  4. 스팀
  5. 에어

Bob Edwards
Regional Vice President
A. L. Wilson Chemical Co.
BobEdwards@alwilson.com
201-741-0100


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